„Smarte Bratwurst“

Lærlingeprojekt 2016

Lærlingeprojekt i forbindelse med temaet industri 4.0
„Smarte Bratwurst“ hed det meget omtalte lærlingeprojekt på ARBURG teknologi-dagene 2016: Teamet, som bestod af 8 personer, havde konciperet en grillstation, der uafbrudt griller pølser automatisk. Clou'et: Til denne station bliver der udelukkende anvendt ARBURG teknik.

En THERMOLIFT tørrer sørger for at de allerede kogte pølser opnår den rigtige temperatur. Efter ilægningen i en speciel holder bliver de stegt færdigt i et originalt, sprøjtestøbt cylindermodul. Den efterfølgende håndtering – forberedelse af paptallerkner, anbringelse af pølser og tilbageførelse af holder – overtager to INTEGRALPICKER V. Styreskabet til styringen (SPS) af grillstationen, den komplette mekanik fra opbygning til kabelføring mhp. sikkerhedshegnet har lærlingene selv konstrueret.